עוגת מוקה קלה

עוגת מוקה קלה עשויה להיות רק הקינוח אותו אתם מחפשים. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. מתאים ל-16 ומחירו 36 סנט למנה מנות. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, מים, סודה לשתיה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 17%. הציון הזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: עוגת קפה מוקה-אור, עוגת מוקה שוקולד קלילה ורכה, ו מוס מוקה מאכילת אור 400 קלוריות או פחות.

הוראות

בקערה קטנה ממיסים גרגרי קפה במים רותחים. בקערה גדולה מקציפים את הביצים, חלב החמאה, 1/2 כוס ליקר קפה, שמן, וניל ותערובת הקפה עד לקבלת תערובת אחידה.

מרכיבים שתצטרך

גרגירי קפה נוספים, מרוסקים

ליקר קפה

שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(קיבלר)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

שלב את החומרים היבשים; מקציפים בהדרגה לתערובת ביצים עד לקבלת תערובת אחידה.

מרכיבים שתצטרך

(קיבלר)

מעיל 10-ב. מחבת צינור מחורצת עם תרסיס בישול ומפזרים קמח; להוסיף הבלילה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אופים בחום של 325 מעלות למשך 40-48 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת. מצננים עוד 15 דקות; מברישים עם ליקר הקפה שנותר. מגניב לגמרי.

מרכיבים שתצטרך

ליקר קפה

ציוד שתשתמש בו

טעם חמאה צלול