עוגת מנטה-מוס

עוגת מנטה מוס היא ללא גלוטן ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 865 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 53 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת מסקרפונה מיכל, מקל ממתקים, שקדים חתוכים, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת מנטה-מוס, מוס מנטה, ו עקיצות מוס מנטה.

הוראות

להפשיר את העוגה פאונד על פי הוראות התווית. חותכים אותו אופקית לתוך 3 שכבות. בקערה גדולה, לשלב את הקצפת וסוכר ולהכות עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים את mascarpone, שקדים, ו 1/3 של שבבי שוקולד מנטה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

אינסטנט פודינג לימון

מסקרפונהname

עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מניחים חצי שבבי שוקולד מנטה הנותרים בקערה קטנה ומיקרוגל 1 דקה או רק עד מבריק. מערבבים עד חלקה. מקפלים בעדינות את השוקולד המומס (ועוד חצי מתמצית המנטה אם משתמשים בשוקולד צ ' יפס רגיל) לתוך הקצפת.

מרכיבים שתצטרך

מיץ חמוציות לבן

1/2 כפית חלב 2%

קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מורחים את השכבה התחתונה של העוגה עם חצי מילוי קרם שוקולד העליון עם שכבת העוגה האמצעית.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

גרעיני חמניות נוספים

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

מורחים עם מילוי שוקולד שנותר. הגדר את השכבה העליונה במקום. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך 2 שעות להגדרה. (יכול להיות מורכב עד 1 יום קדימה לנקודה זו.) ממיסים את שבבי השוקולד הנותרים בקערה קטנה ומיקרוגל על 1 דקה או רק עד מבריק. מערבבים את סירופ התירס, חמאה, ואת תמצית מנטה הנותרים (אם באמצעות שבבי שוקולד רגיל) עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

מיץ חמוציות לבן

1/2 כפית חלב 2%

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני