קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת מפלצת מטופשת

עוגת מפלצת מטופשת
עוגת מפלצת מטופשת יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 275 קלוריות. זה מושלם עבור ליל כל הקדושים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-35 דקות. אם יש לכם לחמניות בטי blastin ' פירות יער רול-אפים® חטיף פירות לעיס, סוכריית גומי, ציפוי וניל מוקצףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו עוגיונת מפלצת מטופשת, עוגיות מפלצתיות לכבוד עוגיפלצת (והשותפות החדשה של רחוב סומסום עם HBO!), ו קאפקייקס ארנב טיפשי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). תחתית גריז וצדדים של 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם קיצור או ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הפוך ואופה עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת עבור 8 סיבובים אינץ', באמצעות מים, שמן וביצים. מגניב 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. לטיפול קל יותר, לקרר או להקפיא עוגות 30 דקות עד 1 שעה או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובהעוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
בקערה בינונית, לערבב 2 מיכלים ציפוי וצבע מזון כתום. על צלחת הגשה, מניחים שכבת עוגה 1, מעוגל בצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
צבע מאכל משחת ירוק, כתום ושחור, אופציונליצבע מאכל משחת ירוק, כתום ושחור, אופציונלי
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מורחים עם 1 כוס של ציפוי כתום. למעלה עם שכבת העוגה השנייה, צד מעוגל למעלה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
5
מורחים שכבה דקה של ציפוי כתום על העוגה כדי לאטום בפירורים. להכניס למקרר או להקפיא 30 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
6
כפור העליון ואת הצד של העוגה עם ציפוי כתום, באמצעות חזרה של כף כדי ליצור מרקם.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
7
מורחים מעגל גדול של ציפוי וניל עבור גלגל העין. פרוס חטיף פירות 1; לחתוך מעגל קטן לעין ושיניים לפה.
מרכיבים שתצטרך
50 מיני M&M's או סוכריות אדומות לוהטות50 מיני M&M's או סוכריות אדומות לוהטות
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
8
מקם מעגל במרכז העין. למעלה עם סוכריית גומי.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות ציפוי וניל3 כוסות ציפוי וניל
9
מורחים ציפוי וניל על הפה; מוסיפים גליל פירות לשיניים. מתאר כל אחד עם שוש שחור; להוסיף ריסים בעין.
מרכיבים שתצטרך
50 מיני M&M's או סוכריות אדומות לוהטות50 מיני M&M's או סוכריות אדומות לוהטות
50 מיני מרשמלו50 מיני מרשמלו
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
לפרוש חטיף פירות הנותרים; לעטוף סביב גביע גלידה. הכנס שיפודים בחלק העליון של העוגה; לצרף קונוסים להיראות כמו קרניים.
מרכיבים שתצטרך
גביע גלידהגביע גלידה
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יינות טיודור באלו ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 68 דולר לבקבוק.
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
2007 היה אמור להיות הבציר הגדול ביותר היינו רואים בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו הנמצא ממש מול יקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי הפינו נואר הנדירים המתעקשים לייצר יינות מאסיביים. הפרי והמבנה הם ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה במשך 20 שנים נוספות. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור או שניים הבאים.