קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת מקרר שוקולד

עוגת מקרר שוקולד
עוגת מקרר שוקולד עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 641 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חטיף שוקולד חלב, תמצית ונילן, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 28 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. נסו עוגת פודינג שוקולד, עוגת מקרר שוקולד, ו עוגת מקרר שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום חלב עד שזה רק מתחיל בועה סביב הקצוות בסיר 3 ליטר מעל חום בינוני (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום, וקצף בפירורי שוקולד עד מומס. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מערבבים יחד מים קרים קורנפלור עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
מקציפים תערובת קורנפלור, חלב מרוכז ממותק, ביצים ווניל לתערובת שוקולד. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן. מרתיחים 1 דקה או עד שהתערובת מתעבה והוא חלק. (לא לבשל יתר על המידה.)
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הסר מהחום, ולהקציף בחמאה. תערובת כפית לתוך piecrust. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מקציפים שמנת במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף; בהדרגה להוסיף סוכר, להכות עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
מורחים קצפת באופן שווה על מילוי עוגה, ומפזרים אגוזי פקאן וחתיכות ממתק.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק