עוגת מקרר שוקולד עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 641 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חטיף שוקולד חלב, תמצית ונילן, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 28 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. נסו עוגת פודינג שוקולד, עוגת מקרר שוקולד, ו עוגת מקרר שוקולד (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום חלב עד שזה רק מתחיל בועה סביב הקצוות בסיר 3 ליטר מעל חום בינוני (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום, וקצף בפירורי שוקולד עד מומס. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מערבבים יחד מים קרים קורנפלור עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
מקציפים תערובת קורנפלור, חלב מרוכז ממותק, ביצים ווניל לתערובת שוקולד. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן. מרתיחים 1 דקה או עד שהתערובת מתעבה והוא חלק. (לא לבשל יתר על המידה.)
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
זילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הסר מהחום, ולהקציף בחמאה. תערובת כפית לתוך piecrust. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מקציפים שמנת במהירות גבוהה עם מיקסר חשמלי עד קצף; בהדרגה להוסיף סוכר, להכות עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימון
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
מורחים קצפת באופן שווה על מילוי עוגה, ומפזרים אגוזי פקאן וחתיכות ממתק.