עוגת מרנג לימון עם קרום פקאן

עוגת מרנג לימון עם קרום פקאן עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 488 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו את כל קמח המטרה, סוכר חום זהוב, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו עוגת גלידה עם מרנג לימון עם קרום פקאן קלוי, עוגת גלידה עם מרנג לימון בקרום פקאן קלוי, ו Meyer Lemon Meringue Pie with Jinger Lemon Cookie Crust (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים תחילה 5 מרכיבים בקערה גדולה; מוסיפים חמאה וקיצור. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות במהירות נמוכה עד תערובת דומה ארוחה גסה.

מרכיבים שתצטרך

כוסות תמרים קצוצים (בערך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הוסף 2 כפות מי קרח. לנצח עד הבצק מחזיק יחד, הוספת מים יותר על ידי 1/2 כפות אם יבש. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לעטוף את הדיסק בנייר שעווה וצינה עד המשרד מספיק כדי לגלגל, לפחות 1 שעה עד 1 יום.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מרדדים בצק בין גיליונות נייר שעווה עד 12 אינץ ' עגול. לקלף את הדף העליון של נייר. הפוך את הבצק לתוך צלחת פאי זכוכית בקוטר 9 אינץ'; לקלף את הנייר. לחץ על הבצק בעדינות לתוך המנה. Trim overhang ל 3/4 אינץ'; הפעל תחת ו crimp קצה דקורטיבי. להקפיא קרום עד המשרד, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

מתלה מיקום במרכז התנור מחממים ל 375°f. קרום קו עם לסכל; למלא שעועית יבשה או משקולות עוגה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית יבשה

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

אופים קרום עד הזהב בקצה, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הסר רדיד ושעועית; להמשיך לאפות עד הקרום הוא זהב חיוור, פירסינג עם מזלג אם בועות קרום, על 12 דקות. מגניב לגמרי על המדף.

מרכיבים שתצטרך

תוספות, אופציונלי

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שרימפס מוקפץ

הפחת את טמפרטורת התנור ל-325 ° F.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

להקציף 1 סוכר 3/4 כוסות ו 1/3 כוס קורנפלור בסיר בינוני כבד להתמזג. בהדרגה להוסיף 1 1/2 כוסות מים ומיץ לימון, לטאטא עד קורנפלור מתמוסס תערובת חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים חלמונים וקליפות; מקציפים כדי להתמזג. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד מילוי מתעבה ו שחין, לטאטא כל הזמן, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

יוצקים לתוך קרום מוכן.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

באמצעות מיקסר חשמלי, להכות לבנים וקרם של טרטר בקערה גדולה עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף סוכר 1/3 כוס הנותרים, להכות עד נוקשה ומבריק. מרנג תל מעל מילוי לימון חם, מתפשט לאטום לקרום בקצוות.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגיות חמאת בוטנים

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט