קושיקשה
מוכן ב36 דק.
מנות9
ציון בריאות22
מגזין

עוגת מרנג קוקוס

עוגת מרנג קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת מרנג קוקוס. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 88 גרם של שומן, וסך הכל 2778 קלוריות. והוא יספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 36 דקות. אם יש לכם חמאה, פתיתי קוקוס, חלבונים ביצהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת שעועית קוקוס-וניל עם ציפוי קרם חמאה עם מרנג קוקוס, עוגת פודינג קוקוס, ו עוגת קוקוס ללא בישול (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור העוגה: בקערה גדולה, לשלב 1 ליטר של חלב, סוכר, חמאה, וניל ומערבבים. השתמש מקצף כדי לוודא כי הסוכר מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
במיכל נפרד, לשלב את הנותרים 1/8 גלון חלב, קורנפלור וקמח. להתמזג עד שמנת חלקה ללא גושים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
4
בסיר, להביא את תערובת מילוי חלב / סוכר לרתיחה. באמצעות מקציף תיל, להתמזג מספיק של תערובת חלב / קורנפלור ומבשלים עד התערובת היא עבה מספיק כי אתה יכול לראות את השבילים בחלב כאשר הלוח נשלף החוצה ואת התערובת אינה נוזלית יותר. אתה לא צריך את כל thickener, זה הכל תלוי הלחות של החדר.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
5
בעוד המילוי עדיין חם, מוסיפים את הקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
6
יוצקים לתוך קליפות עוגה מבושלות מראש. קח את הזמן להתקרר ולהגדיר לפני הוספת ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
7
לציפוי: מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
לנצח את החלבונים ביצה עד שהם יוצרים פסגות נוקשות. לאחר מכן, מערבבים את הסוכר ומייצב עד חלקה שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
9
מעל הפשטידות עם קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
10
מניחים בתנור עד צבע חום הרצוי מושגת, על 6 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור