קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת סופלה שוקולד מריר

עוגת סופלה שוקולד מריר
עוגת סופלה שוקולד מריר עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש אבקת סוכר, חלמונים, סוכר חום וסוכר מגורען. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה די גרוע. עוגת סופלה שוקולד מריר, סופלה שוקולד מריר, ו סופלה שוקולד מריר דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)
2
מעיל תחתון של מחבת springform 9 אינץ ' עם ספריי בישול. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס, שטוף, קצוות מנותקיםאספרגוס, שטוף, קצוות מנותקים
ציוד שתשתמש בו
אריזת אצבעות גברת רכות (סה"כ 24) נותרות שלמות, אך חתוכות כך שיתאימו למחבת (אופציונלי)אריזת אצבעות גברת רכות (סה"כ 24) נותרות שלמות, אך חתוכות כך שיתאימו למחבת (אופציונלי)
3
מערבבים 1/2 כוס סוכר מגורען, 1/2 כוס סוכר חום, מים ואספרסו בסיר גדול; מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1/2 כוס קיצור ירקות זהוב
2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק, מופשרתעוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק, מופשרת
4
הסר מהחום; הוסף קקאו, מלח ושוקולדים, תוך ערבוב עם מקציף עד שהשוקולד נמס. מערבבים בחלבונים וחלמון ביצה. מערבבים בקמח; מגניב לטמפרטורת החדר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים
זנים של פטריותזנים של פטריות
תפוחי אדמה אדומים, חתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ' ומבושלים עד שהם רכים מעטתפוחי אדמה אדומים, חתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ' ומבושלים עד שהם רכים מעט
1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
5
מקציפים חלבונים ביצה קרם של טרטר במהירות גבוהה של מיקסר עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)
סוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובהסוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
הוסף 1/3 כוס סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, פועם עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל רבע של תערובת ביצה לבן לתוך תערובת שוקולד; הליך חוזר עם תערובת ביצה לבן הנותרים, רבע אחד בכל פעם. כף למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1/2 כוס קיצור ירקות זהוב
1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים
סוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובהסוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
7
אופים ב 300 במשך 1 שעה או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא כמעט נקי. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
פרי למריחה של פטל שחור ללא גרעיניםפרי למריחה של פטל שחור ללא גרעינים
25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)
8
הסר צדדים מחבת; לנפות אבקת סוכר מעל עוגה.
מרכיבים שתצטרך
קוביות טופי אנגלי שוקולד חלב, מחולקותקוביות טופי אנגלי שוקולד חלב, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
9
מקשטים עם פטל ותלתלי שוקולד, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
10
הערה: החלפה של 1/4 כוס קמח לכל המטרה ניתן להשתמש במקום 1/3 כוס קמח עוגה.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה

מרכיבים

796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עוגה מנופה (כגון מטה ברבור)קמח עוגה מנופה (כגון מטה ברבור)0(יכול להיות או להרחיק)חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1 קופסה פילסברי עם קרום פאי מגולגל מראש1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתהליך הולנדי או קקאו לא ממותקתהליך הולנדי או קקאו לא ממותק6largesחלבונים (בטמפרטורת החדר)חלבונים (בטמפרטורת החדר)3largesחלמוניםחלמונים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1/2 כוס קיצור ירקות זהוב11 כף אורגנו מיובשאספרסו מיידי או 2 כפות גרגרי קפה מיידייםאספרסו מיידי או 2 כפות גרגרי קפה מיידיים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקלואה (ליקר בטעם קפה)קלואה (ליקר בטעם קפה)11 כף אורגנו מיובשקוביות טופי אנגלי שוקולד חלב, מחולקותקוביות טופי אנגלי שוקולד חלב, מחולקות0(יכול להיות או להרחיק)2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך57צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרישוקולד חצי מתוק, קצוץשוקולד חצי מתוק, קצוץ57צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרישוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד לא ממותק, קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת