קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
עוגת ענבים כפרית
טארט ענבים כפרי הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 239 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, ענבים, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כל כך מדהים. נסו גאלט ענבים כפרי שמפניה, דבש טארט דובדבן מזוגג סלמון עם סלסה דובדבן טארט כפרי, ו עוגת אגוזים כפרית (מתכונים דומים).
הוראות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
כדי להכין את הקרום, כפית קלות 1 כוס קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך![צנצנת שימור פטל ללא גרעינים]()
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
לוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![נטיפי הודו צלויים]()
נטיפי הודו צלויים![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך3
שלב 1 קמח כוס, קמח תירס, 3 כפות סוכר מגורען, אבקת אפייה, ומלח במעבד מזון; דופק 4 פעמים או עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהלוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)4
מוסיפים חמאה צוננת; דופק 6 פעמים או עד תערובת דומה ארוחה גסה. עם מעבד על, לאט לשפוך מיץ תפוזים דרך מצנח מזון, עיבוד רק עד מעורבב (לא מאפשרים בצק כדי ליצור כדור).
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה]()
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)5
לחץ על תערובת בעדינות לתוך מעגל 4 אינץ ' על לעטוף פלסטיק; כיסוי. צ ' יל במשך 15 דקות. חפיפה קלה 2 יריעות של פלסטיק לעטוף על משטח לח מעט. פתח את העטיפה והנח בצק מקורר על ניילון נצמד. מכסים את הבצק עם 2 יריעות נוספות של ניילון חופף.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו6
רול בצק, עדיין מכוסה, למעגל 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות7
הסר יריעות עליונות של ניילון נצמד; מניחים את הבצק, עוטפים את הצד, על גיליון אפייה מצופה בנייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר]()
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®כגון גבינות לטאקו8
הסר ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקו9
מפזרים בצק עם 1 כפית קמח.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)לוראן מטבח מקצועי®10
כדי להכין מילוי, לשלב ענבים, 2 כפות סוכר מגורען, קורנפלור, וניל וקינמון. כף לתוך מרכז הבצק, עוזב גבול 2 אינץ'. מקפלים קצוות הבצק למרכז, לוחצים בעדינות לאטום (הבצק יכסה רק חלקית את תערובת הענבים).
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה![ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי]()
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי![ענבים]()
ענבים![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
יכול דיאט קרם סודה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ענביםפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)11
מערבבים מים וחלמון ביצה; מברשת על קצוות הבצק.
מרכיבים שתצטרך![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
זנים של פטריותפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב12
מפזרים סוכר טורבינדו על תערובת ענבים ובצק, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך![סוכר Turbinado]()
סוכר Turbinado![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![ענבים]()
ענבים
סוכר Turbinadoפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)ענביםציוד
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ענבים שחורים ללא חרצנים]()
ענבים שחורים ללא חרצנים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות]()
חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עמילן תירס]()
עמילן תירס1גדול![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה11 קילו קישואים,![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך3(חוֹרֶף)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)![קינמון טחון]()
קינמון טחון3(חוֹרֶף)![1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה]()
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ענבים אדומים ללא גרעינים]()
ענבים אדומים ללא גרעינים1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס11 קילו קישואים,![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח תירס צהוב]()
קמח תירס צהוב
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ענבים שחורים ללא חרצנים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חמאה צוננת, חתוכה לחתיכות קטנות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עמילן תירס1גדול
זנים של פטריות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה11 קילו קישואים,קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך3(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)
קינמון טחון3(חוֹרֶף)
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה5326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ענבים אדומים ללא גרעינים1(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס11 קילו קישואים,
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח תירס צהוב