קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת פבלובה עם פירות יער וקרם

עוגת פבלובה עם פירות יער וקרם
עוגת פבלובה עם פירות יער & קרם יכול להיות רק lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 361 קלוריות. אתה מקבל קינוח שמגיש 12. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש פירות יער, סוכר גלגלית, תמצית vanillan, ואת הדובדבן סוכר. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: פבלובה עם קרם לימון וגרגרים, פבלובה עם קרם לימון וגרגרים, ו פבלובה, פירות יער ואביב.

הוראות

1
תנור חום 120c / 100c מאוורר / גז . צייר שלושה עיגולים, 20 ס "מ, 16 ס" מ ו 12 ס " מ על קלף אפייה (מצפן הוא ממש טוב בשביל זה). הפוך את הנייר על דפי אפייה, כך העט הוא מתחת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מקציפים לבנים עד פסגות נוקשות טופס על הקצוות של מקציף חשמלי. עצה ברבע מהסוכר, לטאטא בחזרה נוקשה, ואז לחזור פעם אחת הוספת קורנפלור וחומץ, לפני קיפול בסוכר הנותר. כפית את התערובת לתוך העיגולים, בעיצוב למלא, להחליק את המרכז אבל משאיר את הקצוות מחוספס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
אופים במשך 30 דקות ואז להנמיך 100c / 80c מאוורר / גז ומבשלים 1 שעות יותר הם יקלפו מן הקלף כאשר נעשה. להתקרר בתנור עם הדלת קצת פתוחה. Meringues ישמור במשך 2 שבועות במיכל אטום.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
קצפת עם הדובדבן סוכר ווניל, טיפה בגרגרים לקפל רק פעם או פעמיים. צמרמורת עד 24 שעות עד מוכן להרכיב את Pavlovas הם התאספו הטוב ביותר לא יותר מ 1 hr לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
5
מקלפים את המקצפת לחלוטין מנייר וערימה על צלחת הגשה, שכבות עם שמנת. מסדרים עוד כמה פירות יער למעלה, ואז אבק עם סוכר הדובדבן.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

העוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.