עוגת פטל

עוגת פטל היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 256 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לכי לחנות וקחי פטל, ג'לי דומדמניות, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו עוגת פירות פטל, דבש וגלידת פטל, עוגת פטל, ו טארט אגס ופטל (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

תנור

כדי להכין מאפה, כפית קלות קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

כוס מדידה

סכין

מערבבים קמח, 2 כפות סוכר, ו 1/4 כפית מלח בקערה.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

סוכר

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

חותכים חמאה וקיצור עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה.

מרכיבים שתצטרך

קיצור

חמאה

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

מפזרים משטח עם מי קרח, 1 כף בכל פעם; לזרוק עם מזלג עד לח ומתפורר (לא ליצור כדור).

מרכיבים שתצטרך

מים

בעדינות הקש תערובת לתוך מעגל 4 אינץ ' על ניילון לעטוף, כיסוי. צ ' יל 10 דקות. חפיפה קלה 2 יריעות של פלסטיק לעטוף על משטח לח מעט. פתח את העטיפה והנח בצק מקורר על ניילון נצמד. מכסים את הבצק עם 2 יריעות נוספות של ניילון חופף.

מרכיבים שתצטרך

בצק

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

רול בצק, עדיין מכוסה, למעגל 11 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

בצק

גלול

מניחים את הבצק במקפיא 5 דקות או עד לעטוף פלסטיק ניתן להסיר בקלות.

מרכיבים שתצטרך

בצק

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

הסר יריעות עליונות של פלסטיק לעטוף; בצק בכושר, פלסטיק לעטוף בצד למעלה, למחבת טארט נשלפת 9 אינץ'. לחץ על הבצק כנגד תחתית וצדדים של מחבת.

מרכיבים שתצטרך

בצק

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

טופס טארט

מחבת

הסר ניילון נצמד שנותר. פירס התחתון הצדדים של הבצק עם מזלג; אופים ב 375 במשך 20 דקות. מגניב על מתלה תיל.

מרכיבים שתצטרך

בצק

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

מתלה תיל

תנור

כדי להכין קרם מאפה, לשלב 1/2 כוס סוכר, קורנפלור, ו 1/8 כפית מלח בסיר קטן על חום בינוני. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף. מערבבים בחלמון ביצה; מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

עמילן תירס

חלמון ביצה

סוכר

חלב

מלח

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מקציף

הסר מהחום; מערבבים בוניל.

מרכיבים שתצטרך

וניל

לגרד לתוך קערה. לחץ על עטיפת פלסטיק על פני השטח של קרם מאפה.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

עוטף

ציוד שתשתמש בו

עטיפת פלסטיק

קערה

מניחים קערה בקערה גדולה מלאה בקרח. מגניב לגמרי, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

קרח

ציוד שתשתמש בו

קערה

כפית קרם בצק לתוך הקרום; להפיץ באופן שווה. למעלה עם פטל, החל מהמרכז.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

פטל

קרום

מניחים ג 'לי בקערה קטנה; מיקרוגל גבוה במשך 10 שניות בכל פעם, ערבוב טוב, עד ג' לי מחומם ודליל. החל ג ' לי בשכבה זוגית על טארט באמצעות מברשת מאפה. צ 'יל טארט 15 דקות או עד ערכות ג' לי; לכסות באופן רופף עם לעטוף פלסטיק, ולהירגע לפחות 45 דקות לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

ג'לי