קושימומחה
מוכן ב1 ש, 26 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

עוגת פיסטוק

עוגת פיסטוק
עוגת פיסטוק היא ... צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 488 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, גבינת עיזים, בצק פילו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 26 דקות. מתכונים דומים: עוגת תות-פיסטוק, עוגת לימון-פיסטוק, ו עוגת לימון-פיסטוק.

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
הסר את הפילו ולהסיר 5 גיליונות מהערימה. שמור את הבצק הנותר לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
3
שים תבנית אפייה עגולה על גבי סדינים פילו לקצץ את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פילומאפה פילו
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
להניח את עיגולי פילו שטוחים בין 2 מגבות מטבח לחים. תניח את המחבת בצד.
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
מחבתמחבת
5
שכב 1 חתיכת בצק פילו על משטח העבודה שלך.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פילומאפה פילו
6
מברשת עם חמאה ומפזרים פיסטוקים הקרקע. שים גיליון פילו השני על גבי הראשון ומברשת עם חמאה ומפזרים פיסטוקים. חזור על 3 פעמים, מה שהופך 5 שכבות ואת הדף להיות רק פילו.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי פיסטוקאגוזי פיסטוק
חמאהחמאה
7
שים את הבצק המוערם בתבנית האפייה. לחלופין, לחתוך לריבועים 2 אינץ ' גדול יותר מאשר גודל כוס מאפין; חמאה קלות פח מאפין ולחץ בעדינות הכין ריבועי פילו לתוך כל כוס מאפין כדי ליצור צורות קערה קטנות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מגש מאפינסמגש מאפינס
קערהקערה
8
אופים במשך כ 14 עד 16 דקות, עד חום זהוב פריך.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
הסר את המחבת מהתנור ולאפשר לטארט להתקרר לחלוטין לפני הציפוי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
10
פירורי גבינת עיזים מעל הקרום. למעלה עם עגבניות ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. תחתוך ותגיש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינת עיזיםגבינת עיזים
עגבנייהעגבנייה
קרוםקרום