עוגת פירות יפנית השנייה
עוגת פירות יפנית השנייה היא צמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1554 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 87 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 34% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח היפני. זה מושלם עבור חג המולד. זה עובד טוב כמו קינוח. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם מים, ציפורן טחונה, קוקוס וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 40 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 57%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: עוגת פירות יפנית, עוגת שיפון יפנית, ו עוגת ספוג יפנית (קסוטרה).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). גריז וקמח 4 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות. זורקים יחד את הצימוקים, הקוקוס והפקאנים בכוס 1 מהקמח עד לציפוי. הניחו בצד.
חמאת שמנת ו -2 כוסות סוכר עד לקבלת אור ותפוח. מקציפים חלמונים בזה אחר זה. מנפים יחד הנותרים 2 כוסות קמח, אבקת אפייה, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן.
מוסיפים לתערובת מוקרמת, לסירוגין עם חלב, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה תערובת צימוקים, פקאן וקוקוס.
בקערה נקייה מקציפים חלבונים עד להתפתחות פסגות נוקשות. מקפלים לבלילה עד שלא נותרו פסים.
מחלקים את הבלילה לארבע תבניות אפייה בגודל 9 אינץ ' (בערך 1 1/2 עד 2 כוסות לתבנית).
אופים בתנור שחומם מראש למשך 25 עד 30 דקות או עד שקיסם המוחדר במרכז יוצא נקי. מגניב במחבתות 10 דקות, ואז להתברר על מתלים תיל כדי לסיים את הקירור.
מערבבים 2 כוסות סוכר ו 1/4 כוס קמח בסיר, מוסיפים מים ומערבבים עד להמסה. קוצצים לימונים ותפוזים לחתיכות קטנות ומוסיפים לסיר. מביאים לרתיחה ומבשלים עד עבה, כ -10 דקות.
מוסיפים 2 כוסות קוקוס. אפשר להתקרר.
להרכיב עוגה עם מילוי בין שכבות, וכלה במילוי על גבי.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם אפשרויות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין אחד שתוכלו לנסות הוא טאניאן ווינסנט קארמה טרה ברולה שנין בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
![טניה ווינסנט קארמה טרה ברולה שנין בלאן]()
טניה ווינסנט קארמה טרה ברולה שנין בלאן
# 65 יין הצופה העליון 100 של 2019קהל נעים צ ' נין בלאן לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.