קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פס שוקולד מנטה

עוגת פס שוקולד מנטה
שוקולד מנטה פס עוגה היא ללא גלוטן וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 354 קלוריות. אם יש לכם גלידת שוקולד צ'יפס מנטה, ציפוי גלידת פאדג', עוגת קילו שוקולד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. מתכונים דומים: עוגת שוקולד מנטה, עוגת שוקולד בטעם מנטה קוקוס, ו עוגת קרם מנטה שוקולד.

הוראות

1
מקפלים חתיכת 12 אינץ ' של נייר שעווה בחצי לאורכו. מעיל מחבת כיכר 8 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
2
מניחים נייר שעווה לאורך מחבת כיכר, משאיר עודף להאריך על צדדים ארוכים של מחבת. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
3
מקציפים 1 1/4 כוסות גלידה במהירות גבוהה של מיקסר 10 שניות או עד חלקה והתרככה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מורחים גלידה במחבת מוכנה. להקפיא 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
חותכים 2 פרוסות אופקית מתחתית העוגה, כל 2/3 אינץ עבה. שמור הנותרים עוגה פאונד לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
6
מניחים שכבה 1 של עוגה במחבת על גבי גלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מורחים 1/4 כוס פאדג ' ציפוי על שכבת העוגה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
חזור על ההליך עם הנותרים גלידה, שכבת עוגה, ציפוי פאדג', מסתיים עם גלידה.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק1-3/4 כוסות חלב קר, מחולק
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
9
מכסים את פני הגלידה בניילון נצמד; מכסים את מחבת כיכר בנייר כסף. להקפיא 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
בואו לעמוד 5 דקות לפני ההגשה. הפוך על מגש הגשה, ולהסיר נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
11
חתוך לפרוסות 3/4 אינץ'.
12
מגישים באופן מיידי.
13
הערה: לפני הפיכת עוגת הגלידה, לטבול מרית דקה או סכין לתוך מים חמים. יבש את המרית לחלוטין ולהפעיל אותו סביב הקצוות של המחבת כדי לשחרר את העוגה הקפואה. השתמש בנייר שעווה עודף למינוף בעת משיכת כיכר מתוך המחבת.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף