מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
קולסלאו צימוקים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
קייזרשמרן
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
מתכונים קשורים
אנצ'ו צ' ילי-אמנון מתובל
עוף עם בייקון, עגבנייה וטימין
מלפפון ושרימפס סונומונו
טאקו רך שעועית ואננס
מגזין

עוגת פקאן מתובלת של אמא נילי

עוגת פקאן מתובלת של אמא נילי
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו קינמון טחון, שמנת, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו שעועית אפויה של אמא נילי, עוגות פקאן של אמא, ו עוגיות ועוגת שמנת של נילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F. גריז מחבת 13 על ידי 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
עבור המילוי: בקערה בינונית, מערבבים יחד את הפקאן, סוכר חום וקינמון עד בשילוב יפה ואת הפקאן מצופים במלואם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
קינמוןקינמון
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
עבור זיגוג: בקערה בינונית שנייה, לטאטא יחד את הסוכר של ממתקים, מיץ לימון וחלב עד שכל הסוכר משולב באופן מלא ואין גושים. הגדר את הזיגוג לצד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
מיץ לימוןמיץ לימון
זיגוגזיגוג
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
עבור העוגה: לתוך קערה גדולה, להוסיף את תערובת העוגה, שמנת חמוצה, שמן צמחי, סוכר, 1/4 כוס מים, קמח וביצים. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את החומרים עד בשילוב מלא, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
תערובת עוגהתערובת עוגה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
5
יוצקים כמחצית הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מורחים את מילוי פקאן על גבי מערבולת לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
פקאניםפקאנים
7
יוצקים את המחצית הבאה של הבלילה מעל ולהתפשט לעשות שכבה אפילו.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
8
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
9
הסר מהתנור, מניחים על מדף קירור ולתת מגניב במחבת במשך 30 דקות. ואז להפוך את העוגה על צלחת או מגש, ולתת מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת
10
לטאטא את הזיגוג קצת כדי לוודא שזה עדיין חלק ולאחר מכן לטפטף על כל העוגה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
11
בואו הזיגוג להגדיר קצת ולשרת!
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ