קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קוקוס

עוגת קוקוס
עוגת קוקוס יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 543 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. אם יש לכם אבקת אפייה, תמצית קוקוס, חלבונים ביצהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת קוקוס קלויה של Throwdown עם מילוי קוקוס וקרם חמאה קוקוס, כבוד: עוגת קוקוס עם קרם קוקוס מילוי וקרם חמאה גבינת שמנת, ו עוגת שעועית קוקוס-וניל עם ציפוי קרם חמאה עם מרנג קוקוס.

הוראות

1
הפוך עוגה: מחממים תנור ל 177°. חמאה 2 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חותכים 2 עיגולים של נייר קלף כדי להתאים מחבתות ולמקם בתחתית. נייר חמאה ומפזרים מחבתות בקמח. להסתובב וללחוץ מחבתות למשטח המעיל באופן שווה. לנצל את עודף קמח.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
3
באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חמאה עד אור ורך. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות כל הזמן עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים חלמונים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מנפים קמח עם אבקת אפייה ומלח על גיליון קלף או נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
הוסף מרכיבים יבשים לתערובת חמאה ב 3 תוספות, לסירוגין עם חלב חמאה. מקציפים וניל וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
6
בקערת ערבוב נקייה ויבשה נפרדת, להכות חלבונים ביצה עם קמצוץ של מלח עד פסגות בינוניות טופס, אבל לא מאפשרים לבנים להתייבש. מקפלים כשליש של לבנים לתוך הבלילה כדי להבהיר, ואז לקפל בלבנים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
7
מחלקים את הבלילה בין מחבתות ואופים על מדף באמצע התנור עד שקיסם שהוכנס למרכז יוצא נקי, כ -30 דקות. מגניב מחבתות על מתלה חוט במשך 10 דקות, ואז להפוך את על מדפים כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1
מערבבים סוכר, 1/2 כוס מים ומיץ לימון בסיר קטן. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב רק עד הסוכר מתמוסס. לבשל סירופ עד שהוא מגיע לשלב רך כדור, 112° על מדחום ממתקים. מגניב במקצת. בקערה נקייה ויבשה, באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חלבונים ביצה עד מקציף. עם מקצף פועל, לאט לשפוך סירופ חם. הכה בוניל, ולהמשיך להכות עד קריר מעובה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להרכיב עוגה: לארגן שכבת עוגה אחת על מגש הגשה.
3
מורחים למעלה באופן שווה עם כ 1/2 ציפוי כוס. הגדר שכבת עוגה שנייה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
מורחים למעלה וצדדים של עוגה עם זיגוג נשאר. לטפוח בעדינות קוקוס מגורר על גבי ציפוי מסביב לצדדים ומפזרים קוקוס בנדיבות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים