קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת קטיפה אדומה דרומית

עוגת קטיפה אדומה דרומית
עוגת הקטיפה האדומה הדרומית דורשת כשעתיים ו-45 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 4 גרם חלבון , 29 גרם שומן , ובסך הכל 391 קלוריות . תמורת 82 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-8 מנות. יום האהבה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם קמח, סוכר, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים: עוגת חבל קטיפה אדומה Vip , עוגת קטיפה אדומה V , ובראוניז בריא וטבעוני אדום קטיפה .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שלוש תבניות עגולות בגודל 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
קרם 1/2 כוס קיצור, 1 1/2 כוסות סוכר לבן, ביצים, 1 כפית תמצית וניל וכפית תמצית בטעם חמאה בקערה גדולה. מכינים משחה של קקאו וצבע מאכל בקערה קטנה ומוסיפים לתערובת מקצרת.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
נייר אורזנייר אורז
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
יוצקים פנימה 2 1/2 כוסות קמח לסירוגין עם החמאה, ומערבבים רק עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
4
מערבבים 1 כפית מלח, סודה לשתייה וחומץ בקערה קטנה, ותוך כדי תסיסה מקפלים לתוך הבלילה; ערבוב מספיק לאיחוד אחיד.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים את הבלילה לתבנית מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, 20 עד 25 דקות. מצננים בתבניות 10 דקות לפני שמוציאים לצינון מלא על רשת.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
להכנת ציפוי: מבשלים 3 כפות קמח, 1/2 כפית מלח וחלב במחבת על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד, עד לקבלת תערובת סמיכה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים להתקרר לחלוטין. קרם חמאה, 1 כוס סוכר ו-1/2 כוס קיצור בקערה נפרדת. מערבבים פנימה 2 כפיות כל אחת מתמצית וניל ותמצית בטעם חמאה. לאחר מכן מוסיפים את תערובת הקמח לקערה ושמנת יחד. עוגה מקוררת כפור.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך