קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

עוגת קילו כמהין דלעת עם ציפוי חמאה משחימה

עוגת קילו כמהין דלעת עם ציפוי חמאה משחימה
מתכון זה מספק 16 מנות. עם 502 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, ביצים, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו עוגיות דלעת עם ציפוי חמאה משחימה, עוגיות דלעת עם ציפוי חמאה משחימה, ו עוגיות דלעת רכות עם ציפוי חמאה משחימים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. גריז 12 כוס מחבת עוגה מחורצת עם התקצרות; קמח קל (או ספריי עם תרסיס אפייה עם קמח). בסיר 1 ליטר, מחממים חלב מרוכז וצ ' יפס שוקולד על אש בינונית נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד שוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר מהחום; להפריש.
3
בקערה בינונית, מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, פשטידת דלעת ותבלינים ומלח עד מעורבב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בקערה גדולה, לנצח 1 1/2 כוסות חמאה, סוכר מגורען וסוכר חום עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית על 2 דקות או עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. על מהירות נמוכה, להכות בתערובת קמח 3 תוספות לסירוגין עם דלעת עד מעורבב היטב (הבלילה תהיה עבה).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
כפית 2/3 של הבלילה (כ 5 כוסות) למחבת, הבאת הבלילה על 1 אינץ ' על צינור ועל קצה חיצוני של פאן. מערבבים תערובת שוקולד; כף למרכז הבלילה, נזהרים לא לגעת בצדדים של מחבת. כפית נותרה הבלילה עוגה (כ 2 כוסות)מעל מילוי; החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אופים 55 עד 65 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי ומרכז הסדק יבש למגע. עוגה מגניבה במחבת 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
הסר מחבת למתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מקום מקורר עוגה על צלחת הגשה. בסיר 1 ליטר, לחמם חמאה 1/4 כוס על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
10
יוצקים חמאה משחימים לתוך קערה בינונית; מערבבים אבקת סוכר, וניל וחלב, 1 כף בכל פעם, עד להפיץ (תערובת יהיה להתעבות כפי שהוא מתקרר).
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
תן לעמוד 1 עד 2 דקות או עד מעט קריר; מערבבים.
12
טפטוף על עוגה.