קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות3
ציון בריאות46
מגזין

עוגת קפה פולנית

עוגת קפה פולנית
עוגת קפה פולנית עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון ארוחת הבוקר שלך. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 71 גר' של חלבון, 57 גרם של שומן, וסך הכל 2340 קלוריות. מתאים ל-3 מנות. אם יש לך שמרים, סוכר, מים חמים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. . וזה די טוב. נסו עוגת קפה מיושנת-עקף עם ציפוי streusel, עוגת קפה זה הוא שאין לעמוד בפניו, עוגת סלק פולנית, ו עוגת דבש פולנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, להמיס שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
שמריםשמרים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בואו לעמוד עד שמנת, על 10 דקות. לחמם את החלב בסיר קטן עד שהוא בועות, ואז להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מערבבים בחמאת כוס 1 עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
4
בואו להתקרר עד פושר.
5
בקערה גדולה, להכות יחד את הביצים 1 1/2 כוסות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מערבבים את אגוז מוסקט, תמצית תפוזים, תמצית וניל, ואת תערובת השמרים. מערבבים 3 כוסות קמח ומלח. מערבבים 1/3 של תערובת החלב.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
תמצית תפוזיםתמצית תפוזים
מוסקטמוסקט
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמריםשמרים
חלבחלב
מלחמלח
7
מערבבים בתערובת הקמח והחלב הנותרים בשתי תוספות מתחלפות. מכסה קערה, ולתת לעלות עד הוכפל, כ -45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
בקערה קטנה, להכין את ציפוי על ידי חיתוך יחד 1/2 כוס חמאה 2/3 כוסות סוכר עד תערובת דומה פירורי גס.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל 3 מחבתות 10 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
מחלקים את הבצק למחבתות מוכנות, ומפזרים את תערובת הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
11
אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 40 דקות, עד שקיסם שהוכנס למרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור