קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות15
ציון בריאות4
מגזין

עוגת קפה שוקולד

עוגת קפה שוקולד
עוגת קפה שוקולד עשויה להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא מספק כ 15 מנות . מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 47 גרם של שומן, וסך הכל 692 קלוריות. מתכון זה מ Dana Treat יש 150 אוהדים. אם יש לך אבקת אפייה, תמצית vanillan, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: עוגת ליקר שוקולד צ'יפס עם רוטב ליקר שוקולד-קפה, עוגת קפה שוקולד משובשת עם ציפוי שוקולד-קשיו פירור, ו עוגת קפה מיושנת-עקף עם ציפוי streusel, עוגת קפה זה הוא שאין לעמוד בפניו.

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום כהה ארוז בתקיפותסוכר חום כהה ארוז בתקיפות3(חוֹרֶף)תמצית קפהתמצית קפה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)סירופ תירס קלסירופ תירס קל227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)good-quality (60 to 72%) dark chocolate, coarsely choppedgood-quality (60 to 72%) dark chocolate, coarsely chopped3largesביצים, בטמפרטורת החדרביצים, בטמפרטורת החדר6316 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1½ מקלות) חמאה לא מלוחה, מרוכך(1½ מקלות) חמאה לא מלוחה, מרוכך3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(3 מקלות) חמאה ללא מלח, מרוכך, לחתוך לחתיכות קטנות(3 מקלות) חמאה ללא מלח, מרוכך, לחתוך לחתיכות קטנות1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקיצור ירקותקיצור ירקות3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת