עוגת קרם קוקוס בסגנון פונדק של הארי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל הארי סגנון פונדק קוקוס קרם עוגה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 451 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. אם יש לך קוקוס בתוספת תוספת של רבע כוס, קורנפלור, קליפת עוגה אפויה מראש-9 אינץ', וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו דלעת מיץ הארי פוטר בסגנון # SundaySupper, טקסס Roadhouse בסגנון אפוי בטטה, ו עוגת קרם קוקוס בסגנון מסעדה (מתכונים דומים).
הוראות
שים 1/2 כוס חלב בקערת ערבוב ולהוסיף ג ' לטין.
תן לזה להתמוסס לרגע.מערבבים ביצה, חלמונים, קורנפלור, וסוכר לתערובת החלב.שים הנותרים 2 1/2 כוסות חלב בסיר שאינו תגובתי על חום גבוה כדי לחלוט את החלב. כאשר חלב הוא צרוב, לאט להוסיף אותו לתערובת ג ' לטין ו לטאטא עד incorporated.
יוצקים את התערובת בחזרה לתוך המחבת ולחזור לתנור, לטאטא כל הזמן. כאשר התערובת מתחילה לרתוח, להסיר מחום ולהוסיף חמאה, וניל, מלח וקוקוס.
להקציף עד כל החמאה נמסה ומאוגדת.
מניחים פודינג במיכל כדי לקרר. מכסים בניילון נצמד כנגד הפודינג כדי למנוע היווצרות עור. צ ' יל במקרר במשך כמה שעות או לילה. קצפת עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים לתוך פודינג מקורר עד חלקה. נסה לא לערבב.
יוצקים תערובת לתוך קרום prebaked העליון עם קוקוס קלוי.