קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

עוגת ריבס ללא גלוטן עם קרום דורה

עוגת ריבס ללא גלוטן עם קרום דורה
עוגת ריבס ללא גלוטן עם קרום דורה עשויה להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 348 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-65 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם עמילן טפיוקה, ריבס, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגיות דורה ללא גלוטן, עוגת דורה ללא גלוטן, ו לחם שיבולת שועל ללא גלוטן (או דורה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הקרום: בקערה של מעבד מזון, לשלב קמח דורה, קמח אורז מתוק, עמילן טפיוקה, סוכר מגורען ומלח. דופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
עמילן טפיוקהעמילן טפיוקה
קמח דורהקמח דורה
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
תוסיף חמאה. דופק לשלב עד לא חתיכות גדולות של חמאה להישאר תערובת דומה פירורי לחם גס, על 8 עד 10 פולסים שנייה אחת.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם גספירורי לחם גס
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
תוסיף ביצה. דופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
הוסף כף אחת מים. דופק עד לקבלת הבצק. אם הבצק יבש, מוסיפים את הכף הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
להפוך את הבצק על דלפק קל אורז לבן מקומח. לטפוח לתוך סיבוב 4 אינץ ' לעטוף בחוזקה בניילון נצמד. צ ' יל לפחות שעתיים או עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
אורז לבןאורז לבן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
עבור המילוי / חזק>: להתאים מתלה תנור למצב באמצע ולחמם תנור ל 218°. קל גריז צלחת עוגה 10 אינץ ' ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר בצק מהמקרר. אפשר לו לשבת על הדלפק במשך 10 דקות. בינתיים, בקערה גדולה, לשפשף יחד את עמילן תירס וסוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מוסיפים ריבס ומיץ לימון. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
1
מניחים בצק על קלף 16 1/2 - על 12 1/2 אינץ'. אורז לבן בנדיבות קמח העליון של הבצק.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורז לבןקמח אורז לבן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2
מגלגלים בצק למעגל משוער של 14 אינץ'. הפוך צלחת עוגה 10 אינץ ' על מרכז הבצק. החלק את ידך (בין הדלפק לנייר הקלף) מתחת לנייר הקלף. בתנועה אחת מהירה, הופכים בצק למחבת. הבצק יתנגש במחבת. בזהירות לקלף קלף מן הבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מילוי ערימה במרכז המחבת. מקפלים קצוות בצק למילוי.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
אופים עד הקרום הוא חום זהוב מילוי בועות, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הסר ולאפשר עוגה להתקרר במחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי