קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

עוגת שוקולד מלאך האוכל האהובה של אבא

עוגת שוקולד מלאך האוכל האהובה של אבא
זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. גשו לסופר וקנו 2 חטיפי שוקולד תפוזים אורגני של ניומן, קמח, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגת שוקולד מלאך האוכל האהובה של אבא, עוגת מזון המלאכים האהובה עליי, ו עוגת מזון מלאך שוקולד.

הוראות

1
לנפות ביסודיות 1/4 כוס סוכר, קמח, מלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
מקציפים חלבונים עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
3
מוסיפים מיץ לימון, ומכים עד פסגות רכות טופס. בהדרגה מפזרים הנותרים 1 כוס סוכר על לבנים, מכה במהירות בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
4
לנפות תערובת קמח 1/4 כוס על לבנים, בעדינות לקפל ביד, עם אצבעות פרושות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5
מוסיפים וניל וקליפה כתומה. מקפלים בתערובת הקמח הנותרת, לסירוגין עם שוקולד מגורד.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
6
יוצקים למחבת צינור נקייה ויבשה. (אין לשמן את המחבת או להשתמש במחבת nonstick, כמו הבלילה לא תעלה.)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
חותכים דרך הבלילה עם סכין כדי להסיר בועות אוויר.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
8
אופים ב 350 במשך 40 עד 45 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
הפוך מחבת מגניב 30 עד 45 דקות. בעדינות לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת, באמצעות מרית מתכת צרה; להסיר את העוגה מן המחבת.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מגישים עם תותים וממותקים קלות קצפת בטעם עם כמות קטנה של וניל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ממותקת קלותקצפת ממותקת קלות
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
11
* השאירו ביצים מחוץ למקרר במשך כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
12
** Nell ממליצה על תמצית וניל בורבון במדגסקר על ידי נילסן-מאסי ונילס.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
13
*** אתה יכול להשתמש 3 (2-אונקיה) של ניומן אורגני מתוק כתום כהה שוקולד מריר; מעט פחות כמות של שוקולד הוא זניח. אתה גם יכול להחליף מותגים אחרים של ברים שוקולד כתום כהה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד מרירחטיף שוקולד מריר
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט