קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 43 דק.
מנות5
ציון בריאות3
מגזין

עוגת שוקולד עם יין אדום וקצפת מסקרפונה

עוגת שוקולד עם יין אדום וקצפת מסקרפונה
מנה אחת מכילה 644 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם שומן. והוא מספק כ 5 מנות . הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, אם יש לכם קמח כפות, חמאה, סוכר חום בחוזקהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-43 דקות. נסו אספרסו מוס שוקולד עם שמנת מסקרפונה כתומה, עוגת זנגביל ק " ג כפולה עם סוכר חום Mascarpone קצפת, ו עוגת פודינג שוקולד עם חמאת בוטנים מסקרפונה קצפת (מתכונים דומים).

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים0(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום כהה ארוז בתקיפותסוכר חום כהה ארוז בתקיפות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת קקאו הולנדיתאבקת קקאו הולנדית1גדולביצה + 1 חלמון ביצה גדול, בטמפרטורת החדרביצה + 1 חלמון ביצה גדול, בטמפרטורת החדר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כף קמח לכל מטרה1 כף קמח לכל מטרה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר מגורען לבןסוכר מגורען לבן2(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחון (זה מקום נהדר לדברים ויאטנמים המפוארים שהחבאת משם)קינמון טחון (זה מקום נהדר לדברים ויאטנמים המפוארים שהחבאת משם)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת מסקרפונהגבינת מסקרפונה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אדום, כל סוג שתרצה.יין אדום, כל סוג שתרצה.0(יכול להיות או להרחיק)מלח שולחןמלח שולחן6(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרם קר או שמנת מתוקהקרם קר או שמנת מתוקה