קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שוקולד שוויצרית

עוגת שוקולד שוויצרית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד שוויצרית. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 435 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. לכו לחנות ותביאו את "ונילן חלץ", מלח, חלב שהתאדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת שוקולד לחה עם מרנג שוקולד שוויצרי קרם חמאה, עוגת רול שוקולד שוויצרי, ו עוגת רול שוקולד שוויצרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מנפים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה, מלח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
2
מערבבים חמאה רק כדי לרכך, ולהוסיף לתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
3
מוסיפים 1 כוס חלב עד כל הקמח הוא לח. לנצח 2 דקות במהירות בינונית, או 300 משיכות נמרצות ביד.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
4
מוסיפים לביצי תערובת הקמח, וניל, שוקולד נמס, צבע מאכל, ושרידים 1/4 כוס חלב. מקציפים 1 דקה במיקסר, או 150 משיכות ביד. קו התחתון של שני 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים את הבלילה לתוך המחבתות מוכנות.
6
אופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 25 עד 30 דקות. מגניב.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
כפור עם ציפוי שוקולד טורט כאשר מקורר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה