עוגת תפוחים הפוכה עם פירות ספוגים בוויסקי דורשת בערך 4 שעות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 316 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 458 אוהדים. אם יש לך גבינת מסקרפונה, תפוחים, חמוציות וכתום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די גרוע. נסו עוגת תפוחים הפוכה עם פירות ספוגים בוויסקי, עוגת שוקולד מריר ספוגה בוויסקי, ו עוגת ספוג רום עם פירות טרופיים (מתכונים דומים).
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). בנדיבות גריז תחתון וצדדים של שני 8 אינץ מחבתות עוגה עגולות עם קיצור. שורה תחתונה של כל מחבת עם נייר קלף בישול. גריז נייר קלף עם קיצור.
מרכיבים שתצטרך
כל אחד אוכמניות טריות, פטל, פטל שחור ותותים פרוסים
שורה תחתונה וצד של כל מחבת עם חופפים פרוסות תפוח, חיתוך פרוסות לפי הצורך בשורה בצד של כל מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
5
בקערה גדולה, להכות תערובת עוגה, מים, שקדים טחונים, שמן וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד לחלח, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם. מערבבים פירות יבשים ספוגים וג ' ינג ' ר. בעדינות לשפוך לתוך מחבתות על פרוסות תפוח.
מרכיבים שתצטרך
חמאה רכה לשימון צורות האפייה
פירות יבשים
צבע מאכל משחת סגול, כחול, ירוק, צהוב, כתום ואדום
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
קרטון פילדלפיה מילוי עוגת גבינה מוכנה להגשה
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
6
אופים 40 עד 45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מיד להפוך מחבתות במהופך כדי לשחרר עוגות על מדפים קירור.
בקערה קטנה למיקרוגל, ג ' לי תפוח במיקרוגל נחשף על גבוה 15 עד 30 שניות, ערבוב כל 15 שניות, עד חם.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תפוחים
ציוד שתשתמש בו
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
8
מברשת על תפוחים על גבי צד של כל עוגה כדי להפוך מבריק. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
9
בינתיים, בקערה בינונית, לנצח גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה וסוכר עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. על צלחת הגשה, במקום עוגה אחת, צד תפוח למעלה. למעלה עם תערובת קצפת. מניחים בעדינות את שכבת העוגה שנותרה על גבי שמנת, בצד תפוח למעלה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהname
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
לימון גומי
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
10
מקשטים עם חמוציות טריות ופרוסות תפוז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז
אגוזי חורש דרומי
11
חותכים לפרוסות עם סכין משונן. מכסים ומקררים כל עוגה שנותרה.