קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תפוחים עם נשיקות סוכר

עוגת תפוחים עם נשיקות סוכר
גשו לסופר וקנו קמח זהב, מים, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת תפוחים עם נשיקות סוכר, עוגיות סוכר דלעת עם קרם חמאה עם קרמל, ו לביבות תפוחים וניל וקינמון-Kissed.

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°. בקערה בינונית, מערבבים 2 כוסות קמח 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
2
חותכים בקיצור, באמצעות בלנדר מאפה (או משיכת 2 סכיני שולחן באמצעות מרכיבים בכיוונים מנוגדים), עד חלקיקים בגודל של אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
מפזרים מים קרים, 1 כף בכל פעם, משליך במזלג עד שכל הקמח הוא רטוב ומאפה כמעט מנקה את הצד של הקערה (1 עד 2 כפיות יותר מים ניתן להוסיף במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
לאסוף מאפה לכדור. מחלקים מאפה לשניים; לעצב כל חצי לתוך עגול שטוח על פני השטח מקומח קלות. עטיפות שטוחות של מאפה בניילון נצמד; מקררים כ-45 דקות או עד שהן מוצקות וקרות, אך עדיין גמישות.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
5
על משטח מקומח קלות, לגלגל 1 סיבוב של מאפה לתוך מעגל 2 סנטימטרים גדולים יותר הפוך 9 אינץ צלחת עוגת זכוכית, באמצעות מערוך מקומח. מקפלים מאפה לרביעיות; מניחים בצלחת עוגה. להתפתח ולהקל לתוך צלחת, לחיצה בחוזקה על התחתונה בצד.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מערוךמערוך
6
בקערה גדולה, לערבב 1/2 כוס סוכר, 1/4 כוס קמח, קינמון, אגוז מוסקט וקורטוב של מלח. מערבבים תפוחים. כפית לצלחת עוגה מצופה מאפה.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
תפוחתפוח
מוסקטמוסקט
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
חותכים חמאה לחתיכות קטנות; מפזרים על תפוחים. לקצץ קצה תלוי של מאפה תחתון 1/2 אינץ ' משפת הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
חמאהחמאה
8
מגלגלים סיבוב נוסף של מאפה. מקפלים מאפה לארבעה וחותכים חריצים כך קיטור יכול לברוח; מקום מעל מילוי ולפתוח. לקצץ קצה תלוי של מאפה העליון 1 אינץ ' מ שולי הצלחת. מקפלים ומתגלגלים בקצה העליון מתחת לקצה התחתון, לחיצה על שפת חותם; חליל.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
9
מברשת קרום העליון עם 1 כף מים; מפזרים 1 כף סוכר.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
סוכרסוכר
מיםמים
10
כיסוי קצה עם רצועת 2-3 אינץ ' של רדיד כדי למנוע השחמה מוגזמת; להסיר רדיד במהלך 15 הדקות האחרונות של אפייה.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
11
אופים 40 עד 50 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב ומיץ מתחיל בועה דרך חריצים בקרום. מגניב על קירור מדף לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור