קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תפוחים קינמון עם צימוקים וציפוי פירור

עוגת תפוחים קינמון עם צימוקים וציפוי פירור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל עוגת תפוחים קינמון עם צימוקים ו פירור ציפוי. מנה אחת מכילה 492 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד הכי טוב כמו קינוח, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. אם יש לכם מי קרח, תמצית vanillan, תפוחים סבתא סמית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת תפוחים קינמון עם צימוקים וציפוי פירור, מאפינס קינמון תפוחים עם ציפוי פירור, ו מאפינס קישואים עם ציפוי פירור קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, סוכר, מלח ואבקת אפייה במעבד.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
מוסיפים חמאה; דופק עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
3
מערבבים 1/4 כוס מי קרח וחומץ בקערה קטנה; מוסיפים למעבד ודופק עד טופס גושים לחים, מוסיפים עוד מי קרח על ידי כפית אם התערובת יבשה. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לעטוף פלסטיק צמרמורת לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן. לרכך מעט בטמפרטורת החדר לפני מתגלגל החוצה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מרדדים בצק על משטח עבודה מקומח עד 13 אינץ ' עגול.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
העברה ל 9 אינץ ' קוטר צלחת עמוקה צלחת עוגת זכוכית. מקפלים קצוות תחת ו crimp, ויוצרים קרום הצדדים 1/4 אינץ ' מעל השפה של צלחת עוגה. להקפיא קרום 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
1
מתלה מיקום במרכז התנור וחימום מראש עד 191°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים סוכר חום, קמח, קליפת לימון וקינמון בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מוסיפים פרוסות תפוח, צימוקים, וניל; לזרוק עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לשימור,לשימור,
4
העברת מילוי לקרום unbaked, mounding מילוי מעט במרכז.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
5
אופים עוגה עד שהתפוחים מתחילים להתרכך, כ -40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
לטאטא קמח, סוכר, קינמון, ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים חמאה ומשפשפים בקצות האצבעות עד שהתערובת מתחילה להתקבץ יחד.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
3
מפזרים ציפוי שווה על עוגה חמה. המשך לאפות עוגה עד שהתפוחים רכים וציפוי הוא משחיח ופריך, פשטידת tenting עם גיליון של נייר אם בראונינג מהר מדי, על 50 דקות. פאי מגניב על המדף לפחות 2 שעות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 8 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
5
חותכים עוגה לתוך טריזים ומגישים חם או בטמפרטורת החדר עם קצפת או גלידת וניל.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שוקולד צ'יפס מיניאטורי חצי מתוק, מחולקים2 כוסות שוקולד צ'יפס מיניאטורי חצי מתוק, מחולקים
לימון גומילימון גומי
1
אל תדלג על כפית החומץ בבצק העוגה—זה עוזר להפוך את הקרום המוגמר רך.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®11 קילו קישואים,נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם0(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז) סוכר חום זהוב(ארוז) סוכר חום זהוב1קילוגרםתפוחים סבתא סמית (על 6 בינוני), קלופים, חצוי, cored, לחתוך לפרוסות 1/8 אינץ ' עבה (כ 8 כוסות)תפוחים סבתא סמית (על 6 בינוני), קלופים, חצוי, cored, לחתוך לפרוסות 1/8 אינץ ' עבה (כ 8 כוסות)11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(או יותר) מי קרח(או יותר) מי קרח2(יכול להיות או להרחיק)קליפת לימון מגורד דקקליפת לימון מגורד דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס8ריבס, קצוץ טרי או קפואקרם מוקצף קל או גלידת ונילקרם מוקצף קל או גלידת וניל