עוף Tabbouleh עם טפטוף טחינה
עוף Tabbouleh עם טפטוף טחינה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 391 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, מים, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. נסו גזר קלוי עם טחינה מתוקה טפטוף, תפוחי אדמה מתוקים צלויים עם טחינה טפטוף, ו כרובית וחומוס קינואה עם טחינה טפטוף (מתכונים דומים).
הוראות
שלב 1 1/4 כוסות מים, 1 כוס בולגור, 1 כף שמן זית, ו 1/2 כפית מלח בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים במשך 10 דקות (לא מערבבים) או עד הנוזל כמעט מתאדה.
מניחים בולגור בקערה בינונית; לתת לעמוד 10 דקות.
מחממים את השמן 1 כף הנותרים במחבת לא דביקה גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מוסיפים עוף למחבת; מפזרים 1/4 כפית מלח ופלפל שחור. לטגן במשך 4 דקות בכל צד או עד הסוף; עוף לגרוס.
שלב בולגור, עוף, עגבניות, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך שום) בקערה גדולה; לזרוק בעדינות.
שלב 1/4 הנותרים מלח כפית, טחינה, ושאר החומרים בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף.