קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

עוף אלפרדו עם סרטים קישואים

עוף אלפרדו עם סרטים קישואים
עוף אלפרדו עם סרטים קישואים יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 567 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך פסטה פטוצ'יני, קישואים, גבינת פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 3 אוהדים. נסו סרטי קישואים, סרטי קישואים עם נענע, ו סרטי גזר וקישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הקצוות את הקישואים ולהשליך. באמצעות מנדולינה או בזהירות עם סכין חדה, לחתוך את הקישואים לאורך לפרוסות דקות מאוד. מחסנית את הפרוסות לחתוך לאורכו לתוך סרטים 1/4 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים חצי שום ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
4
מוסיף את סרטי קישואים, לכסות, ערבוב מדי פעם, ומבשלים עד הקישואים הוא רק רך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
5
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
חום 1 כף השמן במחבת מעל חום בינוני-גבוה. מתבלים את העוף עם 1/4 כפית מלח ופלפל שחור ומבשלים עד מבושל, 2-3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מעבירים את העוף לצלחת ואוהל עם נייר כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
לבשל את הפסטה אל דנטה על פי ההוראות על החבילה. שמור 1/2 כוס מי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
9
מסננים את הפסטה ומחזירים אותה לסיר הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
בינתיים, תכין את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
מערבבים את הקמח וחלב דל שומן, ערבוב עד הקמח הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
1 אחוז חלב1 אחוז חלב
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
12
מחממים את השמן 1 כף הנותרים במחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מוסיפים את השום הנותר ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
14
מוסיפים את תערובת קמח החלב ומבשלים, מערבבים כל הזמן, עד שהתערובת מתחילה לרתוח. להפחית את החום נמוך לבשל, ערבוב, במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
15
מוסיפים את חלב רזה התאדה, 1/2 הנותרים מלח כפית, ואת הגבינה ומבשלים, ערבוב, עד הגבינה נמסה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חלב דל שומן התאדהחלב דל שומן התאדה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
16
מוסיפים 1 כוס של הרוטב, הקישואים, ו 3 כפות של הפטרוזיליה לפסטה בסיר ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
17
להוסיף קצת מי פסטה שמורות לפי הצורך כדי לשחרר את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
18
כדי לשרת, מניחים 2 כוסות של תערובת הפסטה על כל צלחת. למעלה עם חתיכת עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
19
טפטוף עם הרוטב הנותר ומקשטים עם הפטרוזיליה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
20
הגשה גודל 2 כוסות של תערובת פסטה ו 1 חתיכת חזה עוף הגשה קלוריות 660; סה "כ שומן 2 גרם (שבת שומן 5 גרם; מונו שומן 9.2 גרם; שומן פולי 1.7 גרם); חלבון 49 גרם; Carb 79 גרם; סיבים 11 גרם; כולסטרול 90 מ" ג; נתרן 880 mgEXCELLENT מקור של סידן, נחושת, סיבים, Folate, ברזל, מגנזיום, מנגן, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, סלניום, ויטמין B6, ויטמין C6, ויטמין B6, ויטמין C ZINCGOOD מקור של יוד, ויטמין a, ויטמין b12, ויטמין D
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
21
Comfort Food Fix
22
Reprinted עם אישור מ Comfort Food Fix: Feel-Good Favorites Made Healthy by Ellie Krieger. זכויות יוצרים © 2011 by Ellie Krieger; photography copy @copy; 2011 by Quentin Bacon. פורסם על ידי Houghton Mifflin Harcourt
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר