קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

עוף בחמאה שמנת

עוף בחמאה שמנת
עוף בחמאת שמנת עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 256 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. . אם יש לך קרם בישול מקורי פילדלפיה, כוסברה, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב gingerroot אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות זנגביל עקיצות (מתכון ללא גלוטן*) כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. וזה די טוב. נסו סיר אחד שמנת שום חמאה אפוי עוף וירקות, סרטן חמאה קרמי, ו עוגת חמאת בוטנים שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל; מבשלים 5 דקות. או עד פריך במכרז, ערבוב מדי פעם. מערבבים שום וג ' ינג ' ר; לבשל 1 עד 2 דקות. או עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
3
מוסיפים גארם מסאלה וכמון; מבשלים ומערבבים 30 שניות. מערבבים רסק עגבניות ומים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
רסק עגבניותרסק עגבניות
כמוןכמון
מיםמים
4
מוסיפים עוף, מערבבים עד מצופה. כיסוי; מבשלים על אש בינונית-נמוכה 6 עד 8 דקות. או עד הסוף, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
5
הוסף קרם בישול; לבשל ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
בישול קרםבישול קרם

ציוד

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.