מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות9
בלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קיש לארוחת בוקר
קיש בשקית
קיש בשר ותפוחי אדמה
סופלה תפוזים אפוי
ביינייטים ברובע הצרפתי
קרפים עם חמאת בוטנים וריבה
פטה כבד עוף
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
פחזניות ארוחת בוקר צרפתיות
מתכונים קשורים
פילה הודו סופרים
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
מגזין

עוף בצל פריך של צרפתי

עוף בצל פריך של צרפתי
עוף בצל פריך של צרפתי הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 32 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל של 368 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.95 דולר למנה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. גשו לסופר וקנו ביצה, קמח, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 51%. הציון הזה מוצק. נסו עוף בצל צרפתי פריך, עוף בצל פריך, ו עוף בצל פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו בצל וקמח. מועכים קלות בידיים או במערוך.
מרכיבים שתצטרך
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2
מעבירים לצלחת עוגה או נייר שעווה.
3
טובלים עוף בביצה; ואז מצפים בתערובת בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מניחים על תבנית אפייה משומנת קלות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים, ללא כיסוי, ב 400 מעלות במשך 20 דקות או עד מיצים לרוץ ברור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: בורדו, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), בורדו לבן

צרפתית עובדת ממש טוב עם בורדו, שמפניה ובורדו לבן. יין צרפתי מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אך לעיתים רחוקות אתה משתבש בשמפניה. אם הארוחה שלכם דורשת יין לבן, תוכלו לנסות גם בורדו לבן. לקבלת אדום, נסה תערובת בורדו אדומה. שאטו בלוויו פייצ ' רנו בורדו סופרייר עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
שאטו בלוויו פייצ ' רנו בורדו סופריור
שאטו בלוויו פייצ ' רנו בורדו סופריור
אודם יפה, מבריק ואלגנטי ??צבע. אף עשיר וחזק של פירות אדומים, עם וניל ותווים קלויים. עדין על החיך, וודי, עם ניחוחות של ליקוריץ ופירות אדומים, מתובל דק, עם גימור ארוך טאני.
פילה הודו סופרים
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
עוגיות שוקולד לבן עם חתיכות שוקולד
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה