עוף ברוטב ווסטרשייר

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף ברוטב ווסטרשייר. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 380 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קציצות חזה עוף, שמן צמחי, פטרוזיליהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: עוף עם חומץ בלסמי ורוטב ווסטרשייר, מיונז ווסטרשייר, ו רוטב ווסטרשייר.

הוראות

מחממים תנור ל-200F.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מפזרים עוף עם מלח ופלפל; לדלות בקמח.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לוראן מטבח מקצועי®

כף חמה 1. חמאה ו-1 כף. שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד קצף חמאה.

מרכיבים שתצטרך

2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים חצי קציצות ומבשלים עד השחמה, על 4 דקות. הפעל ומבשל עד המשרד משחימים משני הצדדים, על 3 דקות יותר.

העברה לצלחת לכסות באופן רופף עם נייר כדי להתחמם.

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

הוסף עוד כף 1. כל חמאה ושמן למחבת ולחזור עם קציצות שנותרו.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים למגש ומתחממים בתנור.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מוסיפים רוטב ווסטרשייר, חומץ ומרק עוף למחבת ריקה ומביאים לרתיחה, מגרדים חתיכות משוחות מתחתית המחבת עם כף עץ. להרתיח, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'