עוף ברוטב קוקוס

עוף ברוטב קוקוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 709 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון של 35% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: עוף קוקוס עם רוטב משמש, עוף ג'אווה ברוטב קוקוס, ו עוף ברוטב קוקוס חריף.

הוראות

מערבבים את הקרם של קוקוס עם המים החמים עד חלקה מעורבב היטב, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

קרם קוקוס

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, ומניחים את שדי העוף בשמן החם. מטגנים את חזה העוף עד שהם מתחילים להשחים, אך הם עדיין ורודים בפנים, כ-5 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר את חזה העוף למגבות נייר, ומפזרים אותם עם מיץ לימון, זנגביל, אבקת צ ' ילי, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

מניחים את הבצלים ואת השום למחבת מעל חום בינוני, ומבשלים ומערבבים עד שהם רכים ושקופים, כ 5 דקות. להחזיר את חזה העוף למחבת על גבי בצל מבושל ושום, ויוצקים את תערובת קרם קוקוס על העוף. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד העוף מבושל דרך הרוטב התעבה, כ 35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

קרם קוקוס