עוף דובדבן חריף

עוף דובדבן חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 690 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לך פתיתי פלפל, אגוז מוסקט, עלי טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. מתכונים דומים: עוף דובדבן חריף, טעם דובדבן חריף, ו חציל חריף, שעועית ארוכה ועגבניות שרי עם בוטנים קלויים.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עם 3 סיבובים של מחבת שמן זית כתית, על 3 כפות. עוף עונה בנדיבות עם מחצית הקורנית, מלח ופלפל ולהוסיף למחבת החמה. מבשלים את העוף במשך 5 עד 6 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר את העוף מהמחבת לצלחת ומכסה בנייר כסף כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בתחתית סיר רוטב בינוני, חום וצנוברים צנים מעל חום בינוני ולהסיר.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים 2 כוסות מלאי 1 כף חמאה לסיר ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

להחזיר את מחבת העוף למבער על אש בינונית גבוהה, להוסיף 1 סיבוב של מחבת שמן זית כתית, להוסיף את הבצל, סלרי, פתיתי פלפל אדום כתוש, אגוז מוסקט, מלח ופלפל, לבשל במשך 3 עד 4 דקות או עד הסלרי והבצל מכרז.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)