מתכון זה מספק 8 מנות. עם 383 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, תירס, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו עוגת סלמון דרום-מערבית מצופה בשבב תירס עם רוטב צ'ילי לימון קרמי, עוגות תירס עם עוף מעושן, ו עוגות תירס עם עוף מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
1
הסר 1/4 כוס תירס, ומניח בקערה גדולה,שמירה על שארית התירס עבור עגבניות, בזיליקום, ותבלינים תירס.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
הסר 1 כפית צ 'ילי, ומניח בקערה עם תירס, הזמנת צ' ילי הנותרים בפחית עבור עגבניות, בזיליקום, ותבלינים תירס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
להוסיף 1/2 כוס פירורי לחם, 1 ביצה, עוף, הבא 7 מרכיבים תירס וצ ' ילי בקערה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס שום קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מערבבים תערובת עוף עד מעורבב היטב; תערובת צורה לתוך 8 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
לנצח את הביצה שנותרה בקערה קטנה. לטבול קציצות עוף בביצה, ולדלות בשארית 1/2 פירורי לחם כוס, רועד כדי להסיר כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
קציצות מטוגנות בשמן זית חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
ניקוז על מגבות נייר. מסדרים קציצות על חסה; למעלה עם עגבניות, בזיליקום, ותבלינים תירס, טפטוף עם רוטב יוגורט.