קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף וכופתאות

עוף וכופתאות
עוף וכופתאות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת אפייה, קמח, עוף וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות), עוף שואי ג'יאו (כופתאות עוף מבושלות), ו עוף וכופתאות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים עוף בסיר או בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
סירסיר
2
מוסיפים מים, מלח, סלרי ובצל ומבשלים על אש נמוכה עד שהעוף מבושל במלואו. להגביר את החום להביא עוף ומניה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
סלריסלרי
בצלבצל
מלאימלאי
מיםמים
מלחמלח
3
מוסיפים כופתאות, מכסים ומרתיחים בעדינות 8 עד 10 דקות או עד כופתאות ועוף רכים. מצקת לתוך קערות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת
1
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
לחתוך את הקיצור.
מרכיבים שתצטרך
קיצורקיצור
3
מוסיפים חלב כדי להפוך בצק נוקשה ללוש עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
חלבחלב
4
מגלגלים את הבצק לעובי של 1/8 אינץ 'וחותכים לרצועות 1 אינץ', ריבועים או יהלומים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
5
הוסף עוף ומניה כפי שהורה לעיל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
מלאימלאי