מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות66
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מתכונים קשורים
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
מגזין

קציצות בקר גדולות עם בוקאטיני

קציצות בקר גדולות עם בוקאטיני
קציצות בקר גדולות עם בוקאטיני עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 9 מנות.71 דולר למנה. מנה אחת מכילה 1300 קלוריות, 69 גרם חלבון, ו 56 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו יין, עגבניות משומרות, ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב יין אדום יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פינו נואר בראוניז כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 90%. ציון זה הוא סופר. נסו בוקאטיני עם רוטב בייקון וקציצות, בוקאטיני אל 'מטריצ' יאנה עם קציצות מוצרלה מעושנות חריפות, ו ארוחת ערב הערב: בוקאטיני קון סלסיצ'ה (בוקאטיני עם נקניק) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 400 מעלות צלזיוס.
2
מניחים סיר מים גדול על אש גבוהה ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מערבבים בשר עם הבצל המגורד, 3 שיני שום קצוצות, ביצה, פירורי לחם, גבינה, פלפל אנגלי, צלפים, מרווה, חופן הפטרוזיליה הקצוצה, מלח ופלפל וטפטוף בריא של שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
לערבב בשר, להבקיע את הבשר לתוך 4 חלקים ולעשות 3 כדורים גדולים מאוד מכל קטע. מסדרים את 12 הכדורים על דף עוגיות נון סטיק וצולים 15 דקות עד שהם יציבים אך לא קשים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
זרוק בוקאטיני במים רותחים מומלחים לבישול.
מרכיבים שתצטרך
בוקטיניבוקטיני
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
מסננים.
7
מוסיפים למחבת ולפנצ ' טה כף נוספת של שמן זית כתית מעולה. מבשלים 3 עד 4 דקות ואז מוסיפים את השום הנותר ופטריות למחבת ומבשלים 5 דקות. מתבלים את הפטריות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מוסיפים את הבצל הקצוץ הנותר ומפזרים את המחבת עם יין, מבשלים 1 דקה, מוסיפים במלאי ומקציפים את הטפטופים הנותרים. מערבבים פנימה את העגבניות ומתבלים ברוטב במלח ופלפל, במידת הצורך. מערבבים פטרוזיליה. מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
זורקים פסטה עם חצי רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מוציאים כדורים מהתנור ומוסיפים לרוטב שנותר והופכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
11
מגישים כדורים גדולים, 3 לאדם, לאורך פסטה בצד. כף את כל הרוטב שנותר מעל הפסטה. העבירו גבינה נוספת לשולחנות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוס,, ציר בקרכוס,, ציר בקר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירורי לחם איטלקיים, כמה חופנים על גדותיהםפירורי לחם איטלקיים, כמה חופנים על גדותיהם454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בוקאטיני (ספגטי עבה וחלול)בוקאטיני (ספגטי עבה וחלול)794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)יכול כתוש עגבניות, סם מרזנו אם זמיןיכול כתוש עגבניות, סם מרזנו אם זמין3(חוֹרֶף)צלפים, מנוקזים וקצוציםצלפים, מנוקזים וקצוצים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אדום יבש, גלגל עין.יין אדום יבש, גלגל עין.12 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2חופניםזוג פטרוזיליה נדיבה שטוחה, קצוצה, מחולקתזוג פטרוזיליה נדיבה שטוחה, קצוצה, מחולקת6ציפורןשום, קצוץ, מחולקשום, קצוץ, מחולק0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אנגלי טחון או אגוז מוסקטפלפל אנגלי טחון או אגוז מוסקט680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נתח בשר טחוןנתח בשר טחון3(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולה, בתוספת קצת לטפטוףשמן זית כתית מעולה, בתוספת קצת לטפטוף113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פנצ'טה, קצוץפנצ'טה, קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר-רג'יאנו, בתוספת כמה לעבור ליד השולחןפרמזן מגורר-רג'יאנו, בתוספת כמה לעבור ליד השולחן12כובעי פורטובלו לתינוקות, (פטריות קרימיני), קצוציםכובעי פורטובלו לתינוקות, (פטריות קרימיני), קצוצים2(חוֹרֶף)עלי מרווה קצוצים, 4 עד 6 ענפיםעלי מרווה קצוצים, 4 עד 6 ענפים4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל2לבצל צהוב בינוני, 1 מגורד ו -1 קצוץ דקלבצל צהוב בינוני, 1 מגורד ו -1 קצוץ דק
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים