קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 21 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

עוף טנדורי מתובל

עוף טנדורי מתובל
עוף מתובל טנדורי נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 279 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך פלפל טחון, בצל, כורכום הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. מתכונים דומים: חזה עוף טנדורי מתובל, עוף טנדורי מתובל עם עגבניות-ג'ינג'ר צ' אטני, ו עוף מטוגן בתנור טנדורי מתובל (ללא דגנים).

הוראות

1
שלב הראשון 8 מרכיבים בשקית ניילון כבדה חובה zip-top.
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
הוסף עוף לשקית; חותם. להשרות במקרר 2 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מניחים מחבת קלייה קטנה בתנור. מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
הסר עוף משקית; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מפזרים את שני הצדדים של העוף באופן שווה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מניחים עוף על מחבת מחומם מראש מצופה בתרסיס בישול. מטגנים בשליש התחתון של התנור למשך 15 דקות או עד לסיום, הופכים לאחר 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי