עוף יוקטן ברוטב שומשום אדום

עוף יוקטן ברוטב שומשום אדום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1176 קלוריות, 76 גרם חלבון ו 72 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, טורטיות תירס, עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: שיפודי עוף במרינדה יוקטן עם רוטב שומה בצ'ילה-אדום בוטנים, עוף יוקטן, ו Yucatán-עוף מתובל.

הוראות

בקערה בינונית, להשרות את צ ' ילי וצימוקים ב 1 כוס מים חמים במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

ניקוז ושמורה.

במחבת גדולה, מחממים את השמן על חום בינוני גבוה וחומים את העוף עד לזהב, כ -3 עד 4 דקות לכל צד (לעשות בשתי קבוצות במידת הצורך).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוציאים את העוף ושופכים את השמן.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מניחים את המחבת מעל חום בינוני גבוה ומוסיפים את העוף, צ ' ילי, צימוקים, וכל שאר החומרים. מערבבים. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה, לכסות, ומבשלים 35 עד 45 דקות, או עד העוף מבושל דרך, פונה פעמיים במהלך הבישול.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 פלפל אדום קלוי, קצוץ

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר את העוף מן המחבת לכסות כדי להתחמם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים את הרוטב בבלנדר או מעבד מזון להתמזג עד חלקה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.