צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף מוקפץ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 258 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, בצל, פטריות שיטאקי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוף וברוקולי מוקפץ, עוף מהיר וברוקולי מוקפץ, ו מהיר 15 דקות עוף מוקפץ וירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת גדולה, מחממים את השמנים על חום בינוני-גבוה.
2
מוסיפים את העוף ומבשלים במשך 4 עד 5 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים ברוקולי, פטריות, גזר, פלפל ובצל ומבשלים 5 דקות נוספות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים את ערמוני המים. בקערה קטנה, לשלב מרק, רוטב הויסין, רוטב סויה, זנגביל, קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים לתערובת עוף ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני עד בינוני-נמוך, ומבשלים במשך 4 עד 5 דקות, או עד רוטב מתעבה.