עוף ממולא כרישה ועשבי תיבול דורש כשעה ו-5 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון ללא חלב זה מגיש 4 ומחירו 2.21 $ למנה . בתוספת זו יש 349 קלוריות , 39 גרם חלבון ו -14 גרם שומן למנה. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, רוזמרין, מלח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 70% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: משמש מיובש, הודו מעושן וכרישה ממולא חזה עוף , טארט כרישה עשבים וחזה עוף ממולא בעשבי תיבול .
הוראות
1
במחבת קטנה מטגנים כרישה בשמן עד שהיא כמעט רכה.
מרכיבים שתצטרך
(ומנות בלבד)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הרוזמרין, התימין, המלח והפלפל; להקפיץ עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מסירים מהאש; מגניב.
4
משטחים כל חזה עוף לחצי ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי; מעל תערובת כרישה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולה
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
מגלגלים ומצמידים בעזרת קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
6
בקערה רדודה קטנה מערבבים את הפקאנים, פירורי הלחם, הרוזמרין, הטימין, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מברישים חרדל על העוף, ואז מצפים בתערובת פקאן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
8
מניחים עם צד התפר כלפי מטה בתוך 11 אינץ' משומן. x 7 אינץ'. צלחת אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
9
מטפטפים שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
10
אופים, ללא כיסוי, ב-375 מעלות למשך 35-40 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד. לזרוק קיסמים.