קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוף מנגו עם ירקות ירוקים

עוף מנגו עם ירקות ירוקים
עוף מנגו עם ירקות עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 388 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Allrecipes יש 5 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, שמן זית, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. , שהוא מוצק. נסו ירקות מעורבים עם ויניגרט מנגו, סלט מנגו וירקות מעורבים, ו סלט תפוזים מנגו עם ירקות מעורבים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הכמון, אבקת קארי, חומץ לבן ובלסמי, שמן זית, 1/4 כוס סוכר חום, מלח, ופלפל שחור לתוך שקית פלסטיק resealable, ולמרוח את התיק מספר פעמים עם האצבעות לשלב ולערבב את כל החומרים.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
כָּתֵףכָּתֵף
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מניחים את מקלות העוף לתוך התיק, ולשים את התיק שוב עם האצבעות שלך כדי לצפות את העוף בתבלינים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מחממים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני, ומניחים את חתיכות העוף המתובלות לתוך החמאה החמה. חום העוף היטב משני הצדדים, כ -10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מניחים חצי פרוסות מנגו, חרדל דיז ' ון, שום, פתיתי פלפל אדומים, ובצל פרוס 1 לתוך בלנדר, ומערבבים עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים את תערובת מנגו למחבת על העוף. מערבבים בצל 2nd פרוס, סוכר לבן, 1/4 כוס סוכר חום, ירקות חרדל, וצימוקים; מערבבים תערובת כדי לפזר סוכר. מביאים את התערובת לרתיחה, מפחיתים את החום לרתיחה ומבשלים עד שהעוף כבר לא ורוד על העצם ומיצים לרוץ ברור, 10 עד 15 דקות יותר. מערבבים לעתים קרובות בעת הבישול.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדלירוק חרדל
כָּתֵףכָּתֵף
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף