עוף מצופה בפירורי לחם

מתכון זה מספק 40 מנות. עם 50 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם מתובלים, גבינת שמנת מפילדלפיה, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוף ממולא בפירורי לחם עם תרד, עוף Spinoccoli-חזה עוף ממולא בפירורי לחם עם תרד, ברוקולי וגבינה, ו חזה עוף מצופה בפירורי לחם ממולאים בתרד וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים עוף על חתיכת פלסטיק לעטוף על קרש חיתוך; מכסים עם פיסת פלסטיק שנייה לעטוף. עוף פאונד עם מערוך לעובי 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

לשטוף כתום, ואז לגרר את הקליפה.

מרכיבים שתצטרך

3 מקלות בייגלה

מערבבים 1 כפית. של קליפת התפוז עם גבינת שמנת ובייקון עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

מורחים 1 כף. של תערובת גבינת שמנת על מרכז של כל חזה עוף; להפשיל, מתקפל בשני הקצוות הקצרים של כל שד כדי לצרף מילוי. מאובטח עם קיסמים. מעיל עם פירורי לחם; לנער בעדינות כדי להסיר פירורים עודפים.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס