קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

עוף מרוקאי עם פולנטה

עוף מרוקאי עם פולנטה
צריך מנה עיקרית צמחונית? עוף מרוקאי עם פולנטה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 640 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם שקדים, צימוקים, מרק עוף במלח נמוך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: צלעות כבש מרוקאיות עם פולנטאן ושעועית לבנה, פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות, ו Croste Di Polenta Con Cicoria (קרום פולנטה עם צ'יקו מטוגן.

הוראות

1
שלב את 6 החומרים הראשונים בקערה בינונית; להזמין 1 כף תערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים עוף לתערובת קמח בקערה; זורקים בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להוסיף עוף; לבשל 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים במרק, צימוקים וכורכום; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 8 דקות או עד עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
6
מניחים פרוסות פולנטה על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול, ומפזרים בתערובת קמח שמורה 1 כף. Broil 8 דקות או עד מחומם ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
פולנטהפולנטה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מגישים תערובת עוף מעל פולנטה; למעלה עם יוגורט, ומפזרים שקדים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
( 23)( 23)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פולנטהפולנטה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה