קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות21
מגזין

עוף מתחת ללבנה עם עשבי תיבול טריים ורוטב שום

עוף מתחת ללבנה עם עשבי תיבול טריים ורוטב שום
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? עוף מתחת ללבנה עם עשבי תיבול טריים ורוטב שום יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 175 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שיני שום, צמרות פטרוזיליה, עלי נענע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: 30 דקות שום-פטרוזיליה עוף מתחת ללבנה, עוף בגריל מתחת ללבנה עם לימון, שום ורוזמרין, ו עוף ברוטב שום ועשב.

הוראות

1
מבשלים 8 שיני שום במים רותחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2
שום ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
מניחים במעבד וקריר.
4
הוסף הנותרים 4 שיני שום הבא 6 מרכיבים. עם מכונת ריצה, בהדרגה להוסיף שמן, מיזוג עד צורות רוטב עבה. מתבלים במלח. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
העברה לקערה; כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מניחים עוף בשקית ניילון גדולה לאגירה חוזרת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
7
להוסיף 1/2 כוס רוטב ולהפוך מעיל באופן שווה. צמרמורת לפחות 1/2 שעה ועד 4 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
8
מתלה גריל ריסוס עם ספריי nonstick ולהכין ברביקיו (חום בינוני גבוה).
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
9
מניחים עוף, צד עור למטה, על גריל. למעלה כל חתיכה עם 1 לבנים עטופות בנייר כסף. גריל עד העור הוא חום זהוב פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
10
הסר לבנים. הפוך עוף מעל; גריל עד מבושל דרך, על 5 דקות. תארגן עוף על מגש. כפית קצת רוטב נגמר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
11
לשרת, עובר רוטב שנותר בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה