קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

עוף עם לימון וצלפים

עוף עם לימון וצלפים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף עם לימון צלפים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, שמן צמחי, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. מתכונים דומים: עוף עם מסקרפונה, צלפים ולימון, עוף לימון מחבת עם צלפים, ו עוף עם צלפים ולימון צלוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל-200F.
2
מפזרים עוף במלח ופלפל ומעלים בקמח. כף חמה 1. חמאה ו-2 כפות. שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד קצף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף 2 חצאי חזה עוף; לבשל עד השחמה, 3 דקות. עוף הפוך; לבשל עד המשרד משחימים בצד השני, 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4
העברה לצלחת ומכסה באופן רופף בנייר כסף.
5
הוסף 1 כף. חמאה ו-1 כף. שמן למחבת ולחזור עם עוף שנותר.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים למגש, מכסים ומניחים בתנור.
7
מוסיפים מיץ לימון ויין למחבת ומביאים לרתיחה, מגרדים חתיכות השחמה מתחתית המחבת. להרתיח, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר מן החום; מערבבים צלפים הנותרים 1 כף. חמאה. לבשל, לערבב, עד שהחמאה תימס. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
9
יוצקים רוטב על עוף ומגישים.
מרכיבים שתצטרך