המתכון עוף עם רוטב אידיוט וסלסה אננס מגניב יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בסביבה 40 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 229 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו allspice, עלי נענע, דבש, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו עוף אידיוט עם סלסה אננס בגריל, עוף אידיוט עם אורז מפוטר וסלסה אננס בגריל, ו טנדרלוין חזיר אידיוט עם סלסה אננס (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה קטנה מקציפים יחד את הדבש ואת מיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את האננס, מלפפון ומנטה בקערה בינונית, יוצקים את הרוטב מעל לזרוק לשלב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)
1-1/2 אונקיות. ג'ין
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים 2 כפיות שמן זית במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את חזה העוף ומבשלים כ 4 דקות בכל צד, או עד השחמה ובישל דרך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
5
מעבירים את העוף לצלחת ומכסים בנייר כסף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
מוסיפים את 2 כפיות השמן שנותרו למחבת. מערבבים את הבצל הירוק, פלפל, שום, זנגביל, allspice, ותימין. מבשלים במשך 30 שניות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
צרור תרד טרי (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
8 (U-12) שרימפס
2 כוסות שיני שום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים את מרק העוף ורוטב הסויה ומבשלים עד שהנוזל מצטמצם בחצי, כ -3 דקות. מערבבים במיץ הסיד.
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir אפס מינון עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.