עוף פיקנטי מתוק ומתובל
הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: Queso Blanco Picante (מטבל גבינה לבן פיקנטי), כדורי בשר שעועית אדומה עם רוטב חריף (Polpette di Fagioli רוסי בסלסה פיקנטה), ו עוף פיקנטה.
הוראות
מניחים את העוף לתוך צלחת אפייה רדודה 2 ליטר. מערבבים את רוטב פיקנטה, סוכר חום וחרדל בקערה קטנה.
יוצקים את תערובת רוטב פיקנטה על העוף.
אופים ב 400 מעלות f במשך 20 דקות או עד העוף מבושל דרך.