קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

עוף קאטסו

עוף קאטסו
אם יש לך חצאי חזה עוף-הלם ל 1 / נס, פירורי לחם panko, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: Chicken Katsu, Chicken katsu, ו Chicken Katsu Don.

הוראות

1
מתבלים את חזה העוף משני הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
מלח ופלפלמלח ופלפל
2
מניחים את הקמח, הביצה ואת פירורי panko לתוך מנות רדודות נפרדות. מעיל את חזה העוף בקמח, מתנער כל עודף. לטבול אותם לתוך הביצה, ולאחר מכן לחץ לתוך פירורי panko עד מצופה היטב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
פאנקו.פאנקו.
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
3
חום 1/4 אינץ ' של שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מניחים עוף בשמן החם, ומבשלים 3 או 4 דקות לכל צד, או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול

ציוד