קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות2
ציון בריאות24
מגזין

עוף קורניש דובדבן-בלסמי עם אורז

עוף קורניש דובדבן-בלסמי עם אורז
עוף קורניש דובדבן-בלסמי עם אורז עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה סביב 63 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 964 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם מים, שקדים חתוכים, תרנגולת משחק קורניש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב דובדבנים יבשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירות יער תוצרת בית גרנולה Parfaits כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו תרנגולות משחק אורנג'בלסמי רוק קורניש, תרנגולות קורניש עטופות בבייקון עם זיגוג בלסמי פטל, ו תרנגולות קורניש ברוטב פורט-שרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
להסיר ולהשליך צוואר ו giblets מ תרנגולת המשחק. עם מספריים מטבח, לחתוך תרנגולת משחק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
בשר משחקבשר משחק
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
3
ב ungreased 11x7 אינץ ' (2 ליטר) צלחת אפייה זכוכית, לשלב אורז עם תיבול מחבילה, דובדבנים, שקדים ומים; לערבב היטב. למעלה עם חצאי תרנגולת משחק, צד העור למעלה; מפזרים תערובת פלפל שום ומלח.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
בשר משחקבשר משחק
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
4
בקערה קטנה, לשלב שימורים וחומץ; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מברשת על חצי תערובת על משחק חצאי תרנגולת. מכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
בשר משחקבשר משחק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים מכוסה ב 191°. במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
לחשוף צלחת אפייה; חצאי תרנגולת משחק מברשת עם נשאר תערובת משמר.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
בשר משחקבשר משחק
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
אופים חשפו 25 עד 30 דקות נוספות או עד תרנגולת משחק הוא מזלג מכרז ומיצים לרוץ ברור, ואורז הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך
בשר משחקבשר משחק
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®